pátek 30. ledna 2015

Špecle se zelím a uzeným

Špecle
cibule
uzené maso
kysané zelí

Na rozehřátý tuk dáme orestovat cibuli, přidáme na kostky nakrájené uzené, orestujeme. Přidáme kysané zelí a podusíme. Nakonec přisypeme špecle a prohřejeme.
v
Štítky: , , ,

1 komentář:

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)

Rajčatový protlak - pečený

2 kg rajčat 1 lžíce soli Umyjte 2 kg rajčat, odstraňte stopky a vykrájejte tvrdé části okolo stopky a všechny poškozené části a nakrájej...

  • Dančí na houbách
    4 plátky z plece nebo kýty sůl, pepř, drcený kmín& hladká mouka 1 cibule 2 dl bílého vína čerstvé nebo sušené houby 3 stroužky č...
  • Sterilované cuketové zelí
    4 kg přerostlých cuket (čisté váhy po vyčištění) 6 cibulí 1/2 l octa (žádná voda!) 1/2 kg cukru 5 dkg soli 2 lžíce kmínu Cuketu olou...
  • Hovězí na houbách v pomalém hrnci
    50 dkg hovězí kližky sůl, pepř hladká mouka kousek slaniny 1 lžíce sádla 1 cibule 1 stroužek česneku hrst sušených hub 1/2 lžíce p...