sůl
mletý černý pepř
mletá sladká paprika
slanina - 250 g (anglická)
tuk
Kuřecí prso rozřízneme na 2 nebo 3 plátky-řízky (záleží na velikosti), řízky naklepeme. Řízky z obou stran posolíme, z jedné strany opepříme, posypeme paprikou. Plátky slaniny položíme vedle sebe - záleží na velikosti řízků, většinou stačí 3 plátky slaniny, na ně položíme řízek. Svineme do ruličky a tu nakrájíme na 1,5 - 2 cm vysoká kolečka, která propíchneme špejlí.
Smažíme na mírném ohni 4–5 minut z každé strany dozlatova a 2 minuty po stranách.
Smažíme na mírném ohni 4–5 minut z každé strany dozlatova a 2 minuty po stranách.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.