úterý 14. května 2013

Pomazánka ze sardinek

1 sardinky v oleji
1 stroužek česneku
2 lžíce Ramy nebo Perly
1 lžíce tatarské omáčky
1 lžička plnotučné hořčice
1 malá cibule
Sardinky dáme do misky i s olejem. Rozmačkáme je vidličkou, přidáme Ramu, prolisovaný stroužek česneku a promícháme, potom přidáme tatarskou omáčku a hořčici. promícháme. Nakonec zamícháme jemně nakrájenou cibuli. Dochutíme solí a pepřem. Mažeme na chleba nebo tmavé pečivo, posypeme pažitkou nebo cibulovou natí.

1 komentář:

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Balzamikový bůček s karamelizovaným jablkem

  1 kg bůček bez kosti, bez kůže 175 g třtinový cukr + 2 lžíce na jablka 125 ml balzamikový ocet + k podávání 2 stroužky česneku drcený ...