pondělí 10. prosince 2018

Rendino kuře

2 kuřecí stehna
sůl, pepř
plnotučná hořčice
strouhanka
máslo

Kuřecí stehna osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a obalíme ve strouhance.
Na dno pekáčku dáme kousky másla, na ně položíme porce kuřete. Na porce kuřete dáme plátky másla a dáme nepřikryté péct do trouby.
Porce otočíme a po chvilce podlijeme vodou nebo vývarem. Pečeme do zlatova.

Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Balzamikový bůček s karamelizovaným jablkem

  1 kg bůček bez kosti, bez kůže 175 g třtinový cukr + 2 lžíce na jablka 125 ml balzamikový ocet + k podávání 2 stroužky česneku drcený ...