3 vejce
25
dkg moučkového cukru
1
šlehačka
25-30 dkg polohrubé mouky
prášek do pečiva
2 hrušky
kakao
Cukr, dva žloutky a jedno vejce vyšleháme do pěny, vlijeme šlehačku a krátce šleháme. Vsypeme mouku s práškem do pečiva, promícháme a nakonec opatrně vmícháme sníh ze dvou bílků.
Dvě třetiny těsta vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy. Do zbytku těsta vmícháme kakao a vlijeme do formy. Na těsto rozložíme hrušky a pečeme.
Na chatě peču v remosce.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.