sobota 9. března 2013

Kuře na švestkách

4 porce kuřete
sůl
koření – tymián, dobromysl
1 cibule
1-2 stroužky česneku
slanina
citrónová kůra
máslo
švestky

Do pekáče dáme slaninu a cibuli, stroužek česneku a trochu překrojené dvě hrsti švestek bez pecek a kousek citrónové kůry, na to položíme osolené a okořeněné porce kuřete, na ně dáme plátky másla, trošku podlijeme a dáme péct. Můžeme přidat lžíci povidel.

Příloha: opečené brambory, svítek, šťouchané brambory nebo vařený brambor.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Venkovské kuře

  1 celé kuře nebo 4 kuřecí stehna 2 cibule nakrájené na půlměsíčky 2 mrkve nakrájené na kolečka nebo proužky 2 stroužky česneku sůl, pepř m...