sobota 9. března 2013

Kuře na švestkách

4 porce kuřete
sůl
koření – tymián, dobromysl
1 cibule
1-2 stroužky česneku
slanina
citrónová kůra
máslo
švestky

Do pekáče dáme slaninu a cibuli, stroužek česneku a trochu překrojené dvě hrsti švestek bez pecek a kousek citrónové kůry, na to položíme osolené a okořeněné porce kuřete, na ně dáme plátky másla, trošku podlijeme a dáme péct. Můžeme přidat lžíci povidel.

Příloha: opečené brambory, svítek, šťouchané brambory nebo vařený brambor.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Balzamikový bůček s karamelizovaným jablkem

  1 kg bůček bez kosti, bez kůže 175 g třtinový cukr + 2 lžíce na jablka 125 ml balzamikový ocet + k podávání 2 stroužky česneku drcený ...