neděle 17. března 2013

Masové palačinky

1/2 l mléka
15 dkg hladké mouky
2 vejce
15 dkg salámu
sůl
10 dkg tvrdého sýra
Salám gothaj nebo kabanos oloupeme, nakrájíme na kostičky, dáme do mixéru, dáme mouku, 2 vejce trošku soli a zalijeme mlékem. Rozmixujeme. Těsto má mít hustotu jako na palačinky. Těsto nalijeme na rozehřátý tuk na pánvi. Osmažíme z obou stran. Na talíři palačinku posypeme strouhaným sýrem a můžeme stočit.


1 komentář:

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Pečené kuřecí na hruškách

4 kuřecí stehna 2 -3 hrušky 1 cibule sůl, pepř 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/4 lžičky kari máslo marináda: 1 lžíce jablečného octa ...