pondělí 4. srpna 2014

Jablkový salát

3 dl vody
šťáva z 1/2 citrónu
70 g cukru
sůl
1 střední cibule
1/2 kg jablek

Do mísy nalijeme vodu, přidáme cukr. Promícháme, aby se cukr rozpustil, potom nalijeme šťávu z citrónu. Cibuli oloupeme, nakrájíme a osolíme, zatím oloupeme jablka, zbavíme je jadřince a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jablka dáme do mísy a promícháme. necháme v ledničce aspoň 30 minut.
podáváme k pečenému masu.

4 komentáře:

  1. Cibule k jablku? :o Páni.. to je odvaha! Pokud ti to nebude vadit.. Ráda bych tě pozvala k sobě na blog na probíhající giveaway. Budu ráda, když se zúčastníš. :) Corculum♥

    OdpovědětVymazat
  2. Zajímavá kombinace. :) Blogy o vaření mám moc ráda! :)
    Zvu Tě k sobě na Giveaway. :)
    GIVEAWAY Nicole Menette ♥

    OdpovědětVymazat
  3. Tak jsem si Alenko jablkový salát napsala. Jablek mám dost - hurá do toho. Hezký zbytek i když upršeného léta.
    Iva

    OdpovědětVymazat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Balzamikový bůček s karamelizovaným jablkem

  1 kg bůček bez kosti, bez kůže 175 g třtinový cukr + 2 lžíce na jablka 125 ml balzamikový ocet + k podávání 2 stroužky česneku drcený ...