pondělí 8. září 2014

Pečená rajčata

1 kg rajčat
4 velké cibule
2 palice česneku
4 lžíce hořčice
4 lžíce cukru
1 dl octa
0,5 dl oleje
1 lžíce soli, trochu pepře

Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme k rajčatům. Do pekáče přidáme další přísady. vše smícháme a pečeme do patřičné hustoty. Dáme do sklenic a nesterilizujeme.
Podáváme jako přílohu k masu, nebo klobáse.
recept mám od kamarádky Jany.

6 komentářů:

  1. Ha, poslala jsem komentář a je fuč. :)

    OdpovědětVymazat
  2. Díky za typ :) právě přemýšlím, co s rajčaty ... a tak mám alespoň inspiraci!

    OdpovědětVymazat
  3. Vyzerá to hodne zaujímavo ... takto v pekáči som ešte rajčiny nerobila ... myslím, že to vyskúšam ... :)

    OdpovědětVymazat
  4. No vypadá to moooc zajímavě. Rajčat ještě máme dost, zkusíme. Dik za tip. Pavel

    OdpovědětVymazat
  5. Ahoj Alenko, sliny se sbíhají. Recepty jsem si opsala a určitě použiji.
    Hezký večer Iva

    OdpovědětVymazat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Přehled receptů dle kategorií

Polévky (8) Vepřové maso (7) Drůbež (24) Zelenina (7) Přílohy (4) Hovězí maso (3) Králík ...