pondělí 8. září 2014

Pečená rajčata

1 kg rajčat
4 velké cibule
2 palice česneku
4 lžíce hořčice
4 lžíce cukru
1 dl octa
0,5 dl oleje
1 lžíce soli, trochu pepře

Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme k rajčatům. Do pekáče přidáme další přísady. vše smícháme a pečeme do patřičné hustoty. Dáme do sklenic a nesterilizujeme.
Podáváme jako přílohu k masu, nebo klobáse.
recept mám od kamarádky Jany.

6 komentářů:

  1. Ha, poslala jsem komentář a je fuč. :)

    OdpovědětVymazat
  2. Díky za typ :) právě přemýšlím, co s rajčaty ... a tak mám alespoň inspiraci!

    OdpovědětVymazat
  3. Vyzerá to hodne zaujímavo ... takto v pekáči som ešte rajčiny nerobila ... myslím, že to vyskúšam ... :)

    OdpovědětVymazat
  4. No vypadá to moooc zajímavě. Rajčat ještě máme dost, zkusíme. Dik za tip. Pavel

    OdpovědětVymazat
  5. Ahoj Alenko, sliny se sbíhají. Recepty jsem si opsala a určitě použiji.
    Hezký večer Iva

    OdpovědětVymazat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Kuřecí stehenní řízky se žampióny na smetaně

4 kuřecí stehna sůl, pepř hladká mouka vejce strouhanka 1 střední cibule 2 stroužky česneku 400 g žampiónů olej a kousek másla s...