1 kg rajčat
4 velké cibule
2 palice česneku
4 lžíce hořčice
4 lžíce cukru
1 dl octa
0,5 dl oleje
1 lžíce soli, trochu pepře
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme k rajčatům. Do pekáče přidáme další přísady. vše smícháme a pečeme do patřičné hustoty. Dáme do sklenic a nesterilizujeme.
Podáváme jako přílohu k masu, nebo klobáse.
recept mám od kamarádky Jany.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Venkovské kuře
1 celé kuře nebo 4 kuřecí stehna 2 cibule nakrájené na půlměsíčky 2 mrkve nakrájené na kolečka nebo proužky 2 stroužky česneku sůl, pepř m...
-
4 kg přerostlých cuket (čisté váhy po vyčištění) 6 cibulí 1/2 l octa (žádná voda!) 1/2 kg cukru 5 dkg soli 2 lžíce kmínu Cuketu olou...
-
4 plátky z plece nebo kýty sůl, pepř, drcený kmín& hladká mouka 1 cibule 2 dl bílého vína čerstvé nebo sušené houby 3 stroužky č...
-
50 dkg hovězí kližky sůl, pepř hladká mouka kousek slaniny 1 lžíce sádla 1 cibule 1 stroužek česneku hrst sušených hub 1/2 lžíce p...
Ha, poslala jsem komentář a je fuč. :)
OdpovědětVymazatDíky za typ :) právě přemýšlím, co s rajčaty ... a tak mám alespoň inspiraci!
OdpovědětVymazatJe to dobrý. zkus to.
VymazatVyzerá to hodne zaujímavo ... takto v pekáči som ešte rajčiny nerobila ... myslím, že to vyskúšam ... :)
OdpovědětVymazatNo vypadá to moooc zajímavě. Rajčat ještě máme dost, zkusíme. Dik za tip. Pavel
OdpovědětVymazatAhoj Alenko, sliny se sbíhají. Recepty jsem si opsala a určitě použiji.
OdpovědětVymazatHezký večer Iva