Květák po římsku

1 květák
rajský protlak
2 stroužky časneku
kadeřavá petrželka
olivový olej
dobromysl (oregáno)
bazalka
saturejka
tymián
sůl, pepř
parmazán

Na oleji orestujeme jemně nakrájený česnek, přidáme syrový květák nakrájený na malé růžičky, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Potom přidáme kečup, zarestneme, přidáme koření, podlijeme trochou vody a dusíme do změknutí. Podáváme zasypeme nastrouhaným parmazánem s bagetou nebo jako já s vařeným bramborem.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Šunko-sýrové tousty

Sterilované cuketové zelí