1/2 celeru
1 menší cibule
5 kuliček jalovce
sůl, pepř
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Na kostičky nakrájenou cibuli orestujeme na sádle, potom vložíme plátky masa a opečeme z obou stran. Přidáme celer nastrouhaný na hrubém struhadle, rozdrcený jalovec, sůl a pepř. Podlijeme a dusíme doměkka.
Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem, hranolky nebo rýží
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.