Zůstalo mi dost bramborové kaše, tak jsem z ní uvařila polévku.
celer
špetka zázvoru nebo kousek čerstvého
1 stroužek česneku
sůl, pepř
smetana ke šlehání
špetka zázvoru nebo kousek čerstvého
1 stroužek česneku
sůl, pepř
smetana ke šlehání
V malém množství vody vaříme celer nakrájený na kostičky s trocho zázvoru a česnekem. K uvařenému celeru přidáme bramborovou kaši a rozmixujeme. Dáme ještě vařit, osolíme, opepříme a nalijeme trochu šlehačky. Podle potřeby naředíme vodou a necháme krátce projít varem.
Podáváme s krutony.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.