neděle 7. února 2021

Česnekové kuře s kari

 Pro 2 osoby

2 kuřecí stehna
4 stroužky česneku
sůl, pepř
kari koření
strouhanka
máslo
1 cibule

Kuřecí stehna osolíme a vetřeme prolisovaný česnek. Necháme aspoň 1 hodinu uležet. Před další úpravou  porce posypeme kari kořením. Strouhanku prosejeme jemným sítem a obalíme v ní kuřecí stehna. Pekáček vytřeme máslem a vložíme do něj jemně nakrájenou cibuli. Na cibuli položíme kuřecí stehna, na ně dáme kousek másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do trouby. Pečeme asi 50 minut.

Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Venkovské kuře

  1 celé kuře nebo 4 kuřecí stehna 2 cibule nakrájené na půlměsíčky 2 mrkve nakrájené na kolečka nebo proužky 2 stroužky česneku sůl, pepř m...