sobota 11. března 2023

Fazolová pomazánka s pečeným bůčkem

250 g fazolí
200 g pečeného bůčku
sůl, pepř
2-3 stroužky česneku
1 lžička sójové omáčky
2-3 lžíce majonézy
1 menší cibule

Den předem namočené fazole uvaříme do měkka. Fazole a pečený bůček pomeleme na masovém mlýnku. K tomu přidáme lžičku sójové omáčky, 2-3 lžíce majonézy, prolisovaný česnek, jemně nakrájenou cibuli, můžeme přidat i trochu výpeku od bůčku, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Pomazánku mažeme na chleba nebo jiné pečivo. Můžeme obložit na obloučky nakrájenou cibulí nebo paprikou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za návštěvu na mém blogu. Budu moc ráda, když necháte vzkaz.

Balzamikový bůček s karamelizovaným jablkem

  1 kg bůček bez kosti, bez kůže 175 g třtinový cukr + 2 lžíce na jablka 125 ml balzamikový ocet + k podávání 2 stroužky česneku drcený ...